О компании

Продажа на ярмарке на рынке "Сокол" каждую субботу, а также фирменные точки находяться по адресам:

• ТК "Южный" на Амурской 9А (9.00-19.00)
• ТК Сокол на Карагандинской 22 (9.00-19.00)
• магазин Продукты на Донгузская 3 ий проезд 10 (9.00-19.00)
• ТК "Локомотив"пер. Кондукторский 2 павильон 5 место 60-61 (9.00-19.00)
• первый понедельник месяца санитарный день

Возможна доставка нашей вкусной и ароматной продукции. При заказе от 700 рублей доставка бесплатно!

Колбасный цех ИП Бородина Т.Ю.

Мясоперерабатывающее предприятие «БородинЪ» было основано в 1997 году Бородиным Петром Викторовичем и зарождалось как семейный бизнес, в котором участвовали все члены большой и дружной семьи Бородиных.

Закупили бывшую в употреблении технику, отремонтировали, изготовили и установили печи, коптильни и всё необходимое. Собственными руками оборудовали цех по производству копчённой и полу-копчённой колбасы.

Мясо стали закупать в деревнях, у фермеров, перерабатывали его и производили колбасу на основе экологически чистого сырья, без консервантов и красителей. Вся продукция производилась без применения автоматизированной техники, колбасы перевязывали руками. В ассортименте было 15-20 наименований.

Позже, в 2002-2003годах приобрели оборудование для производства вареной колбасы и сосисок, а также, стали выпускать мясные деликатесы. Приходилось много работать, осваивать технику, учиться производству новых сортов колбас и следить за качеством продукции, которая должна соответствовать ГОСТу, ТУ и вкусам потребителей. Много трудностей и проблем было на пути основания предприятия – перенесли упадок производимой продукции в кризисные времена, сокращения штата и точек сбыта в 2008 году.

После кризиса в 2012 году, частично заменили оборудование на новое высокотехнологическое Германского производства. В 2014 пережили большую утрату в лице основателя – Петра Викторовича, но не сдались, не потеряли предприятие, а с гордостью продолжили дела отца и мужа. Сейчас колбасный цех может похвастаться тем, что ассортимент расширился до 200 наименований. Стала расширяться и клиентская база, чтобы поставлять продукцию не только в город ,но и в регионы, пришлось переименоваться ,так как название и логотип было запатентовано другим предприятием. Так предприятие стало называться "Классика вкуса" Сейчас, МПП "Классика вкуса" возглавляет Бородина Татьяна Юрьевна, в чём ей помогают и поддерживают сыновья – Андрей и Дмитрий, а также, дружный и сплочённый коллектив.

Главный технолог - Солодилова Елена Васильевна, работает со дня основания колбасного цеха. Фаршесоставители и весь коллектив с полной ответственностью и усердием выполняют свои обязанности. Успехи в работе позволили предприятию произвести реконструкцию цеха, сменить и обновить всё оборудование, а в итоге, увеличить количество и повысить качество выпускаемой продукции.

МПП "Классика вкуса" имеет и расширяет собственную торговую сеть, поставляет свою продукцию в больницы и санатории области, а вкусные и полезные сосиски «Малютка» очень любят дети. Продегустировать и приобрести продукцию МПП "Классика вкуса" можно на рынках, ярмарках и в магазинах города.

Магазин "Продукты" на ул. Донгузская, 3-й проезд, 10 ТЦ "Сокол", ул. Карагандинская, 22 Рынок «Южный» ул. Амурская, 9а ,ТК "Локомотив "пер. Кондукторский 2 павильон 5 место 60-61

МПП "Классика вкуса" РАСШИРЯЕТ СОБСТВЕННУЮ ТОРГОВУЮ СЕТЬ И ПРИГЛАШАЕТ К СОТРУДНИЧЕСТВУ ТОРГОВЫЕ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ ОБЛАСТИ НА ВЗАИМОВЫГОДНЫХ УСЛОВИЯХ!